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大同11人份電鍋(不鏽鋼配件)TAC-11K-DG
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★ 產品特色 ★

(1) 安全易操作,具自動保溫
(2) 間接加熱無鍋粑,可保有食物原味
(3) 粥、蒸、滷、燉樣樣行
(4) 自動恆溫開關,安全方便
(5) 加熱均勻,燉煮食物免操心
(6) 烹調迅速,食物營養不流失
(7) 台灣製造,品質穩定,使用安心

 

◎ 煮一鍋香噴噴米飯的秘訣 ◎ 
 
選米:買米時要選擇晶瑩剔透的新米。
洗米:輕輕地快速沖洗2至3次,不要用力搓洗。
加水量:一般米和水的比例為1.2杯水於內鍋。新米可略少於約1.1杯水,舊米要多些約1.3杯水。
浸泡:煮飯前浸泡,夏天約浸泡半小時,冬天約1小時。
燜飯:煮飯完成後需燜10~15分鐘,且中途不能打開鍋蓋。
鬆飯:食用前,將飯翻鬆,讓多餘的水份蒸發掉,米飯會更香Q可口。

 

 

 

 

 

 

 

 

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